Hotel Štrk smjestio se u Polani kraj Murske Sobote. Hotel Štrk je poznat po svojoj vanjštini- takozvanoj žuto-zelenoj ”vanjskoj haljini” hotela. To je moderan hotel s daškom Prekmurja. Osigurava sav potreban komfor za provođenje godišnjeg odmora, dok istovremeno čuva osjećaj domaćeg ambijenta i topline.
 
Sobe su unikatne, prati ih dašak prekmurskog gostoljublja, udobne su i nude svu potrebnu toplinu i eleganciju. Svaka je soba površine od 20 do 30 metara kvadratnih i opremljena u tradicionalno a istovremeno udobno uređenom stilu. Svaka soba ima CATV, radni stol s priključkom za internet, prostornu kupaonicu s masažnim tušem, sef, sušilo za kosu, telefon, terasu s pogledom na vrt, u kojem rastu autohtone prekmurske biljke te vinova loza. Hotel trenutno raspolaže sa sljedećim sobama: 8 jednokrevetnih, 9 dvokrevetnih, 2 trokrevetne i 2 četverokrevetne te dva apartmana.
 
Hotel svojim posjetiteljima nudi 24 klimatiziranih soba s prostornim terasama, fitness i prostor sa saunama, prostor za odmor, unutarnji bazen i jacuzzi s termalnom vodom, dječje krevetiće te unutarnje i vanjske igraone za djecu. Ova okolica nudi brojne aktivnosti za ljubitelje biciklizma kao i putove za šetnju ili nordijsko hodanje. Isto tako u sklopu hotela ljubitelji dobivaju organizirani let balonom i razgledavanje Prekmurja helikopterom. Hotel nudi i najam kočije. Hotel Štrk je poznat po hotelskom dimnjaku, na kojem sur ode napravile svoje gnijezdo, pa od tuda izvire i ime hotela. U sklopu hotela stoji i gostiona Lovenjak, u kojoj gosti mogu birati jela po narudžbi ili gotova jela.